油焖小龙虾

油焖小龙虾：

油焖小龙虾是一道美食，主要材料有小龙虾，辅料有姜、蒜、胡椒等。小龙虾口味好，又富有营养。小龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富；小龙虾还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

君佳培训方式：

技术讲解，原料认识，材料性质，物资采购等，项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

油焖小龙虾培训课程：

1.培训油焖小龙虾的选料

2.油焖小龙虾的清洗及初步加工

3.油焖小龙虾等主料及辅料的全部制作

4.培训油焖小龙虾烹饪技术