君佳小龙虾培训课程劲爆来袭

为啥要说到小龙虾培训课程呢，因为春节过后，小龙虾又是生意火爆的时候到了，因此美味的小龙虾无人能抵挡住它的诱惑，因此也不失是一个创业的好项目！！

鲜香美味的麻辣小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。十三香小龙虾，采用秘制的十三种药用善材制作而出，辅之以花椒，天然香料，又一美食杰作。

【培训对象】：想开烧烤店、摆摊、个人兴趣爱好、想创业者。

【培训目标】：让每一位学员熟悉十三香小龙虾基础知识和文化、十三香小龙虾的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的分辨和使用要点，店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任烧烤师傅的工作和独立开店的能力。

【培训方式】：实操为主，理论为辅。学员在师傅的指导下亲手操作，从原材料采购到小龙虾各种做法的制作、配料的制作、烧小龙虾的火候控制、独立完成十三香小龙虾制作、店面的实操。

【郑重承诺】：毫无保留传授十三香小龙虾配方、小龙虾各种做法的制作以及各种调料、成品的核心制作工艺，签《培训协议》并享有售后指导和免费学习新菜品的权利。

小龙虾培训课程

培训内容

麻辣味、香辣味、卤香味、蒜蓉味、椒盐味

第一节理论学习

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细讲解，包括原材料、设备的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

第二节示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

第三节自我实践

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、小龙虾的系统讲述；

2、小龙虾原料的选购；

3、小龙虾食材的预加工；

4、小龙虾加工的基本标准；

5、小龙虾加工的工艺步骤；

6、小龙虾经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

培训详情请及时与我们联系！

特别优惠1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。